スナップエンドウ豆

美味しいおすそわけをいただきました。

メイドイン・おおつか

ご近所のヘアポートおおつかのお母さんから、採れたてピチピチの

スナップエンドウをいただきました。

即、塩茹でしてそのまま、、、、、やめられないとまらない旨さ。。。。

ということで、これでもかっ、と盛ってみました。

旬はおいしか～

八十八夜です

本日は５月１日、八十八夜です。

新茶の摘み取りがはじまりました。

親二お父さん、少年よ大志を抱け・・・的なクラークさんみたいです。

波佐見陶器市

早寝早起きでいいことといえば、

エコ？電気代安い？


いまどきの幼稚園児のほうが、よほど活動時間が長かろう。


ということで、早起きしていいことといえば、

陶器市の初日の早朝から行けることです。

陶器やさんちの猫と遊び

食器棚をこうして、ああして、どうにかこうにかして・・・・

と毎年、この季節には楽しく悩みます。ふふふ・・・

　■波佐見陶器市は５月５日まで、

　　佐世保市の隣接・東彼杵郡波佐見町で開催されています。

　■有田陶器市（佐賀県・有田町）

　■三川内陶器市（佐世保市三川内町）

　もハシゴして回ってみられてはいかがでしょうか？

本日の茶畑

昨日は強風と大雨でしたが、一転、本日は晴天なり。

茶畑の新芽もすくすくと伸びて、八十八夜が待ち遠しいです。

立春から数えて八十八夜、今年はうるう年なのため、５月１日になります。

その頃を前後して、一番いいときを見計らい新茶の茶摘が始まります。

●催事のお知らせ●

3月7日より東京 府中市にあります
伊勢丹 府中店で開催される
「食の長崎フェア＆オンリーＭＩ」に出店します。

　会場：伊勢丹　府中店　地下１階食品売場
　日時：3月7日（水）→3月13日（火）

茶母と茶娘３号も出向きますので、
お近くの方は是非ご来店ください。

お待ちいたしております。

降雪によるお届けの遅延について

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

現在、降雪の影響により、下記の各地域において遅延および、一部集配不能が発生しております。

■対象地域

青森県、新潟県、滋賀県、京都府、兵庫県、
大分県、佐賀県、熊本県

なお、その他の地域におきましても、お届けに遅延が発生している場合があります。

ご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。

謹んで新春のお慶びを申し上げます。

旧年中は、皆様よりご愛顧をいただき、

新たな年を迎えることができました。

誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

２０１２年、皆様にとって素晴らしい１年となりますよう

茶母・茶娘共々、心よりお祈り申し上げます。

本年もご愛顧ありがとうございました

本年も北村茶園をご愛顧いただき、

ありがとうございました。

今年3月の東日本大震災は、

私達の価値観を大きく転換するきっかけになりました。

各地で様々な影響が起こり、

例えばお茶の生産者も風評被害に苦しみました。

私達は、厳しい現実に向き合い、

元気に前向きに、そして穏やかに、

日本の一大事を共に乗り越えて

いかなければと考えています。

新しい年が皆さまにとって

佳い年となるようお祈り申し上げます。

どうか良いお年を！

彼岸花

猛暑と節電の夏をのりこえましたね。
台風通過のあとは、随分とすごしやすくなりました。
天窓を開け放して眠りにつく日々ですが、爽快です。
やわらかなふんわりした風が
子守唄のように聞こえています。
一年中こんな日が続くといいのになぁ。

早朝、田んぼのあぜ道を散歩すると、
「今年はちょっとヘン」です。

これまで、どんな年でもお彼岸が近づくと
不思議に彼岸花が一斉に咲き始め、
その日を過ぎると、静かに枯れていました。

お彼岸から一週間、
彼岸花はいっそう鮮やかさを増し咲き誇っています。

今年はどうしたんだろう？

即座に、東日本を思いました。
「あの日を忘れない、あの日を忘れないで」
彼岸花が、そう言っているように私には感じました。
せつなくなります。
言葉にするとなんだか違うような・・・

彼岸花のはっとする朱赤の色やしなやかな茎からは、
何事にも負けない強い意思を感じます。
負けないよ。どんなことにも！

見入っていた私が、いつの間にか
励まされています、今年の彼岸花！

がんばろう！日本！

残暑お見舞い申し上げます！

残暑お見舞い申し上げます！
厳しい暑さが続く毎日ですが、皆様、お元気ですか？

茶娘は毎日の発送作業に追われていますが、
おかげさまで元気です。

茶畑では7月半ばから始まった
2番茶の摘み取りが終わりました。

この時期の茶の木は、太陽の陽射しをいっぱい受けとめ、
ビタミンの含有量が豊富！な秋冬番茶になります。

この番茶は、水出しですっきり飲むことができ
猛暑の夏のおすすめ飲料でもあるのです。
よかったら、お試しくださいね。

しばらくは、この猛暑が続きそうですが、
水分補給をまめに行いながら、
頑張っていきましょう！