05/04/2012

スナップエンドウ豆

美味しいおすそわけをいただきました。

メイドイン・おおつか

ご近所のヘアポートおおつかのお母さんから、採れたてピチピチの

スナップエンドウをいただきました。

即、塩茹でしてそのまま、、、、、やめられないとまらない旨さ。。。。

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ということで、これでもかっ、と盛ってみました。

旬はおいしか~

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05/01/2012

八十八夜です

本日は5月1日、八十八夜です。

新茶の摘み取りがはじまりました。

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親二お父さん、少年よ大志を抱け・・・的なクラークさんみたいです。

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04/29/2012

波佐見陶器市

早寝早起きでいいことといえば、

エコ?電気代安い?


いまどきの幼稚園児のほうが、よほど活動時間が長かろう。


ということで、早起きしていいことといえば、

陶器市の初日の早朝から行けることです。


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陶器やさんちの猫と遊び


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食器棚をこうして、ああして、どうにかこうにかして・・・・

と毎年、この季節には楽しく悩みます。ふふふ・・・

 ■波佐見陶器市は5月5日まで、

  佐世保市の隣接・東彼杵郡波佐見町で開催されています。

 ■有田陶器市(佐賀県・有田町)

 ■三川内陶器市(佐世保市三川内町)

 もハシゴして回ってみられてはいかがでしょうか?

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04/26/2012

本日の茶畑

昨日は強風と大雨でしたが、一転、本日は晴天なり。

茶畑の新芽もすくすくと伸びて、八十八夜が待ち遠しいです。

立春から数えて八十八夜、今年はうるう年なのため、5月1日になります。

その頃を前後して、一番いいときを見計らい新茶の茶摘が始まります。

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03/05/2012

●催事のお知らせ●

3月7日より東京 府中市にあります
伊勢丹 府中店で開催される
「食の長崎フェア&オンリーMI」に出店します。


 会場:伊勢丹 府中店 地下1階食品売場
 日時:3月7日(水)→3月13日(火)


茶母と茶娘3号も出向きますので、
お近くの方は是非ご来店ください。

お待ちいたしております。

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02/02/2012

降雪によるお届けの遅延について

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

 

現在、降雪の影響により、下記の各地域において遅延および、一部集配不能が発生しております。

 

■対象地域


青森県、新潟県、滋賀県、京都府、兵庫県、
大分県、佐賀県、熊本県

 

なお、その他の地域におきましても、お届けに遅延が発生している場合があります。

ご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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01/05/2012

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。

謹んで新春のお慶びを申し上げます。


旧年中は、皆様よりご愛顧をいただき、

新たな年を迎えることができました。

誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。


本年もどうぞ宜しくお願いいたします。


2012年、皆様にとって素晴らしい1年となりますよう

茶母・茶娘共々、心よりお祈り申し上げます。

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12/30/2011

本年もご愛顧ありがとうございました

本年も北村茶園をご愛顧いただき、

ありがとうございました。

 

今年3月の東日本大震災は、

私達の価値観を大きく転換するきっかけになりました。

 

各地で様々な影響が起こり、

例えばお茶の生産者も風評被害に苦しみました。

 

私達は、厳しい現実に向き合い、

元気に前向きに、そして穏やかに、

日本の一大事を共に乗り越えて

いかなければと考えています。

 

新しい年が皆さまにとって

佳い年となるようお祈り申し上げます。

どうか良いお年を!

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09/30/2011

彼岸花

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猛暑と節電の夏をのりこえましたね。
台風通過のあとは、随分とすごしやすくなりました。
天窓を開け放して眠りにつく日々ですが、爽快です。
やわらかなふんわりした風が
子守唄のように聞こえています。
一年中こんな日が続くといいのになぁ。


早朝、田んぼのあぜ道を散歩すると、
「今年はちょっとヘン」です。


これまで、どんな年でもお彼岸が近づくと
不思議に彼岸花が一斉に咲き始め、
その日を過ぎると、静かに枯れていました。


お彼岸から一週間、
彼岸花はいっそう鮮やかさを増し咲き誇っています。


今年はどうしたんだろう?


即座に、東日本を思いました。
「あの日を忘れない、あの日を忘れないで」
彼岸花が、そう言っているように私には感じました。
せつなくなります。
言葉にするとなんだか違うような・・・


彼岸花のはっとする朱赤の色やしなやかな茎からは、
何事にも負けない強い意思を感じます。
負けないよ。どんなことにも!


見入っていた私が、いつの間にか
励まされています、今年の彼岸花!


がんばろう!日本!

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08/13/2011

残暑お見舞い申し上げます!

残暑お見舞い申し上げます!
厳しい暑さが続く毎日ですが、皆様、お元気ですか?


茶娘は毎日の発送作業に追われていますが、
おかげさまで元気です。


茶畑では7月半ばから始まった
2番茶の摘み取りが終わりました。


この時期の茶の木は、太陽の陽射しをいっぱい受けとめ、
ビタミンの含有量が豊富!な秋冬番茶になります。


この番茶は、水出しですっきり飲むことができ
猛暑の夏のおすすめ飲料でもあるのです。
よかったら、お試しくださいね。


しばらくは、この猛暑が続きそうですが、
水分補給をまめに行いながら、
頑張っていきましょう!

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