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11/13/2009

家うどん

021

ご近所さんはみなさん野菜名人ぞろいです。

「こいば植えなさいなぁー」とねぎの種(というか球根)を

大塚のおばちゃんからいただきました。

ヘアポート大塚のおかあさんです。

ベランダにプランターを置いて、収穫してすぐに葱を刻みます。

シャキシャキと気持ちがいいほどのいい音がします。

生姜は野菜名人作

「生姜ばいるねー」

はい、もちろんです。生姜は大好きです!

畑から土つきのままの生姜をいただいて、よーく土を洗って

皮ごとすります。

いい香り。

乾麺のうどんをゆでて、氷水でキュっしめます。

家うどんは、できたてで美味しいのです。

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